栄養課

食事は病院内の厨房にて調理しており、食材の発注や献立作成、盛り付けから提供まで行っております。患者様の病状や嚥下機能に合った食事を提供するために、ご意見や摂取状況に合わせた、主食の内容・副食の形態の変更、アレルギーや嗜好に対応した食事の提供、栄養状態に応じた栄養補助食品の提供を行っています。

スタッフは、管理栄養士1名、調理師2名、調理補助2名、パート1名、アルバイト1名です。